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  • [产品百科] 苯甲酸钠在食品添加剂中有怎样的应用?

    苯甲酸钠是酸性防腐剂,它在酸性介质中能转化为有活性的苯甲酸,发挥与苯甲酸相同的作用。它是一种广谱抗微生物物质,在pH值4.5以下时,能对各种菌类产生抑菌和杀菌作用,其防腐能力在pH为2.5~4.0时佳。当pH值大于5.5时,苯甲酸钠对很多霉
    发布时间:2020-12-25   点击次数:99

  • [产品百科] 你知道常用防腐剂的种类有哪些吗?

    防腐剂按来源分,有化学防腐剂和天然防腐剂2大类。化学防腐剂又分为有机防腐剂与无机防腐剂。前者主要包括苯甲酸、山梨酸等,后者主要包括亚硫酸盐和亚硝酸盐等。天然防腐剂,通常是从动物、植物和微生物的代谢产物中提取的,如乳酸链球菌素等。&nbs
    发布时间:2020-08-30   点击次数:97

  • [产品百科] 苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂

      苯甲酸钠是一种防腐剂,你知道吗,因为苯甲酸钠易穿透细胞今日细胞体内,抑制细胞膜对氨基酸的吸收,从而起到食物防腐的作用,你还知道苯甲酸钠的其它用途吗,它都被作用于那些方面呢,今天我们一起来了解一下:  苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称
    发布时间:2019-09-06   点击次数:133

  • [产品百科] 苯甲酸钠在药业上的用途与研究介绍

    苯甲酸钠以加工食品和饮料中使用的防腐剂而闻名,以延长保质期,但它有其他几种用途。它是一种无味的结晶粉末,由苯甲酸和氢氧化钠混合而成。苯甲酸本身就是一种很好的防腐剂,将它与氢氧化钠结合起来可以帮助它溶解在产品中。目前,我国食品防腐剂主要采用苯
    发布时间:2019-08-31   点击次数:67

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